Hola!!

Hace mucho que no subo un post y precisamente este es para explicarles el porque! La razón principal de mi ausencia bloggera es que estamos iniciando dos proyectos un teamzaso y yo, y quiero aprovechar para platicarles un poquito sobre uno de ellos.

El Nuevo Comer es una iniciativa para juntar a toda la comunidad gastronómica local. Queremos que la gente aprenda a buscar lo local primero, transformar la alimentación en un estilo de vida para todos. Lo que nos motiva mucho es darle el lugar que se merece a la persona que lo cultiva, al que lo prepara y al lugar donde lo consumes.

El potencial gastronomico de Nuevo Leon esta apunto de estallar y nosotros vamos a ser parte de ese BOOM!

Estoy segura que si ustedes me leen es porque aman la comida y si es así lo quiero invitar al lanzamiento de este proyectazo! Este domingo 8 de noviembre estarán 7 de los mejores chefs y los mas fregones parrilleros de nuestra ciudad! En el reparto de esa tarde nuestros protagonistas van a ser: El Burrito de Barbacoa engalanado con una salsa de chile piquin y aguacatada, el irreverente Perro Caliente luciendose con una exquisita mermelada de tocino y por ultimo una paella hemosisima!

Y si no les llena el ojo todavia, tenemos al master de masters en Mixologia! Sergio Villarreal nos va a estar preparando unas bebidas (sin alcohol) impresionantes! Me consta y les digo que con el jamas hay fallas y jamas va a entrar en la categoria de lo ordinario!

Que mas les puedo decir.. va a estar increíble!

Los espero ver este domingo!